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The impact of consumer demands and trends on food processing.
Zink, D L.
Afiliação
  • Zink DL; Nestlé USA, Inc., Glendale, California 91203, USA. donald.zink@us.nestle.com
Emerg Infect Dis ; 3(4): 467-9, 1997.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-9366598

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Manipulação de Alimentos / Conservação de Alimentos Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 1997 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Manipulação de Alimentos / Conservação de Alimentos Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 1997 Tipo de documento: Article