Detalhe da pesquisa
1.
Husk Tomato (Physalis ixocarpa Brot.) Waste as a Promising Source of Pectin: Extraction and Physicochemical Characterization.
J Food Sci
; 82(7): 1594-1601, 2017 Jul.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-28585703