Detalhe da pesquisa
1.
Mapping the Physiological Response of Oenococcus oeni to Ethanol Stress Using an Extended Genome-Scale Metabolic Model.
Front Microbiol
; 9: 291, 2018.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-29545779
2.
Genome-Scale Reconstruction of the Metabolic Network in Oenococcus oeni to Assess Wine Malolactic Fermentation.
Front Microbiol
; 8: 534, 2017.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-28424673