Pontos críticos no manejo pré-abate de frango de corte: jejum, captura, carregamento, transporte e tempo de espera no abatedouro

Rui, Bruno Rogério; Angrimani, Daniel de Souza Ramos; Silva, Marcos Augusto Alves da.
Ciênc. rural ; 41(7): 1290-1296, jul. 2011.
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-595910