O objetivo deste estudo foi mensurar o
conhecimento e a
percepção de
autoeficácia e
eficácia coletiva na aplicação do
Guia Alimentar para a
População Brasileira em ações de Promoção da
Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) entre
médicos e
enfermeiros das equipes da
Estratégia de Saúde da Família (ESF) de Santa Bárbara d'Oeste, SP. Trata-se de um estudo transversal descritivo, sendo que a
coleta de dados utilizou duas escalas validadas. A GAB1 mensurou o
conhecimento sobre o
Guia Alimentar , enquanto a GAB2 identificou a
percepção de
autoeficácia e
eficácia coletiva na aplicação do
Guia em ações de PAAS. Os
profissionais apresentaram médias moderadas de
conhecimento e
autoeficácia na utilização do
Guia Alimentar . No entanto, foram observadas lacunas e inseguranças em relação ao conteúdo e utilização desse material, com uma
percepção limitada de
eficácia coletiva . Esses resultados apontam para a necessidade de fornecer
capacitação aos
profissionais da ESF, com ênfase no conteúdo e na utilização adequada do
Guia Alimentar , visando fortalecer a PAAS e melhorar a
efetividade das ações na
Atenção Primária à Saúde .