Effects of bariatric surgery on the body composition of adults / Efeitos da cirurgia bariátrica na composição corporal de adultos

ABSTRACT

The prevalence of obese individuals has increased worldwide in recent years. The most alarming cases are known as morbidly obese. An effective method to change the anthropometric characteristics of this population with excess body weight and high fat mass is bariatric surgery. The objective of this study was to analyze the body composition of morbidly obese patients undergoing bariatric surgery in the city of Pelotas, southern Brazil. In a prospective cohort study, a group of morbidly obese patients was followed up 30 days before and 30 days after surgery. The sample consisted of 123 patients who underwent vertical banded Roux-en-Y gastroplasty between April 2003 and May 2010. Body composition (fat percentage) was determined by bioelectrical impedance analysis. The mean age of the patients was 36.1 ± 8.8 years and mean body weight loss was 14.1 ± 6.0 kg (p<0.001). The mean reduction in body mass index (BMI) was 5.2 ± 2.1 kg/m² (p<0.001). Body fat percentage and fat mass were reduced by 2.8% (p<0.001) and 9.7 ± 4.9 kg (p<0.001), respectively. In addition, there was a reduction of 4.4 ± 3.4 kg (p<0.001) in lean mass. We concluded that the surgical procedure significantly reduced body weight, BMI, fat percentage and fat mass and is an alternative when conventional treatments appear ineffective.

RESUMO

Os últimos anos destacam-se por uma alta prevalência de indivíduos obesos no âmbito mundial, sendo os casos mais alarmantes conhecidos como obesos mórbidos. Um método efetivo para alterar as características antropométricas desse público com excesso de peso e elevada massa gorda é a cirurgia bariátrica. O estudo teve como objetivo analisar as alterações na composição corporal de pacientes obesos mórbidos submetidos à cirurgia bariátrica na cidade de Pelotas, RS. O estudo se caracterizou por ser uma coorte prospectiva, acompanhando um grupo de obesos mórbidos 30 dias antes e 30 dias após a cirurgia. A amostra foi composta por 123 pacientes, submetidos à Gastroplastia Vertical em Y-Roux no período de abril de 2003 a maio de 2010. A composição corporal (percentual de gordura) foi determinada através de bioimpedância elétrica. A média de idade foi de 36,1 ± 8,8 anos. A perda de massa corporal média da amostra foi de 14,kg ± 6,0 (p<0,001) e a média de redução do índice de massa corporal (IMC) foi de 5,2 kg/m² ± 2,1 (p<0,001). Em relação às variáveis percentual de gordura e massa gorda, houve redução de 2,8% (p<0,001) e 9,7 kg ± 4,9 (p<0,001), respectivamente, ocorrendo, também, uma perda de 4,4 kg ± 3,4 (p<0,001) na massa magra. Concluiu-se que o procedimento cirúrgico implicou reduções significativas na massa corporal, no IMC, no percentual de gordura e na massa gorda, sendo uma alternativa a ser considerada quando as formas convencionais de tratamento se mostrarem pouco eficazes.