An approach on phytoalexins: function, characterization and biosynthesis in plants of the family Poaceae / Uma abordagem sobre fitoalexinas: função, caracterização e biossíntese em plantas da família Poaceae
Arruda, Rejanne Lima; Paz, Andressa Tuane Santana; Bara, Maria Teresa Freitas; Côrtes, Márcio Vinicius de Carvalho Barros; Filippi, Marta Cristina Corsi de; Conceição, Edemilson Cardoso da.
Ciênc. rural
; 46(7): 1206-1216, July 2016. tab, graf
Artigo
em Inglês
| LILACS | ID: lil-780852
RESUMO As fitoalexinas são compostos que vêm sendo estudados há alguns anos, apresentando principalmente atividade antimicrobiana. As plantas da família Poaceae são as geograficamente mais difundidas e se destacam por sua importância econômica, uma vez que são os cereais que compõe a base da alimentação, em todos os continentes. Essa família se destaca por apresentar uma variedade de fitoalexinas, sendo que as mais importantes são sintetizadas a partir da via do ácido chiquímico. A caracterização desses compostos com atividade antimicrobiana é realizada por meio de técnicas cromatográficas, sendo que a cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) acoplada com espectrometria de massas é a técnica mais eficiente nesse processo. O trabalho apresenta como objetivo uma abordagem da função, caracterização, biossíntese e aplicações das fitoalexinas em plantas da família Poaceae.
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BR1.1
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