Identification and measurement of resveratrol and formaldehyde in parts of white and blue grape berries. | Acta Biol Hung;49(2-4): 281-9, 1998. | MEDLINE

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Identification and measurement of resveratrol and formaldehyde in parts of white and blue grape berries.

Király-Véghely, Z; Tyihák, E; Albert, L; Németh, Z I; Kátay, G.

Afiliação

Király-Véghely Z; Research Institute for Viticulture and Enology of Agricultural Ministry, Experimental Wine Cellar, Budapest, Hungary.

Acta Biol Hung ; 49(2-4): 281-9, 1998.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-10526971

Assuntos

Formaldeído/análise; Rosales/química; Estilbenos/análise; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Resveratrol; Espectrometria de Massas por Ionização e Dessorção a Laser Assistida por Matriz; Espectrofotometria Ultravioleta

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Estilbenos / Rosales / Formaldeído Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 1998 Tipo de documento: Article

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