Selective accumulation may account for shellfish-associated viral illness.

Burkhardt, W; Calci, K R

Burkhardt, W; Calci, K R.

Afiliação

Burkhardt W; U.S. Food and Drug Administration, Gulf Coast Seafood Laboratory, Dauphin Island, Alabama 36528-0158, USA. Wburkhar@cfsan.fda.gov

Appl Environ Microbiol ; 66(4): 1375-8, 2000 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-10742214

Assuntos

Infecções por Caliciviridae/epidemiologia; Surtos de Doenças; Doenças Transmitidas por Alimentos/epidemiologia; Vírus Norwalk/isolamento & purificação; Ostreidae/virologia; Frutos do Mar/virologia; Animais; Infecções por Caliciviridae/virologia; Clostridium perfringens/isolamento & purificação; Colífagos/isolamento & purificação; Enterobacteriaceae/isolamento & purificação; Doenças Transmitidas por Alimentos/virologia; Gastroenterite/epidemiologia; Gastroenterite/virologia; Humanos; Ostreidae/microbiologia; Ostreidae/fisiologia; Estações do Ano; Frutos do Mar/microbiologia; Microbiologia da Água

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ostreidae / Frutos do Mar / Surtos de Doenças / Vírus Norwalk / Infecções por Caliciviridae / Doenças Transmitidas por Alimentos Tipo de estudo: Risk_factors_studies Limite: Animals / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2000 Tipo de documento: Article

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