Ability of Lactobacillus and Propionibacterium strains to remove aflatoxin B, from the chicken duodenum. | J Food Prot;63(4): 549-52, 2000 Apr. | MEDLINE

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Ability of Lactobacillus and Propionibacterium strains to remove aflatoxin B, from the chicken duodenum.

El-Nezami, H; Mykkänen, H; Kankaanpää, P; Salminen, S; Ahokas, J.

Afiliação

El-Nezami H; Key Centre for Applied and Nutritional Toxicology, RMIT-University, Melbourne, Vic, Australia.

J Food Prot ; 63(4): 549-52, 2000 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-10772225

Assuntos

Aflatoxina B1/metabolismo; Galinhas/microbiologia; Duodeno/microbiologia; Lactobacillus/metabolismo; Propionibacterium/metabolismo; Animais; Galinhas/metabolismo; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Duodeno/metabolismo

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Propionibacterium / Galinhas / Aflatoxina B1 / Duodeno / Lactobacillus Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2000 Tipo de documento: Article

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