Blackberry anthocyanins are slightly bioavailable in rats.

Felgines, Catherine; Texier, Odile; Besson, Catherine; Fraisse, Didier; Lamaison, Jean-Louis; Rémésy, Christian

Felgines, Catherine; Texier, Odile; Besson, Catherine; Fraisse, Didier; Lamaison, Jean-Louis; Rémésy, Christian.

Afiliação

Felgines C; Laboratoire de Pharmacognosie, Faculté de Pharmacie, 63001 Clermont-Ferrand, France. catherine.felgines@u-clermont1.fr

J Nutr ; 132(6): 1249-53, 2002 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-12042441

Assuntos

Antocianinas/farmacocinética; Antioxidantes/farmacocinética; Frutas/química; Glucosídeos/farmacocinética; Rosaceae/química; Animais; Antocianinas/sangue; Antocianinas/urina; Antioxidantes/metabolismo; Disponibilidade Biológica; Ceco/microbiologia; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Fermentação; Glucosídeos/sangue; Glucosídeos/urina; Absorção Intestinal; Masculino; Metilação; Ratos; Ratos Wistar; Urinálise

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Rosaceae / Frutas / Glucosídeos / Antocianinas / Antioxidantes Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2002 Tipo de documento: Article

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