Distribution of salmonella strains in farrow-to-finish pig herds: a longitudinal study.

Nollet, Nathalie; Houf, Kurt; Dewulf, Jeroen; Duchateau, Luc; De Zutter, Lieven; De Kruif, Aart; Maes, Dominiek

Nollet, Nathalie; Houf, Kurt; Dewulf, Jeroen; Duchateau, Luc; De Zutter, Lieven; De Kruif, Aart; Maes, Dominiek.

Afiliação

Nollet N; Department of Veterinary Public Health and Food Safety, Faculty of Veterinary Medicine, Ghent University, Salisburylaan 133, B-9820 Merelbeke, Belgium. nathalie.nollet@UGent.be

J Food Prot ; 68(10): 2012-21, 2005 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-16245701

Assuntos

Qualidade de Produtos para o Consumidor; Salmonelose Animal/microbiologia; Salmonella/isolamento & purificação; Doenças dos Suínos/microbiologia; Animais; Bélgica/epidemiologia; Transmissão de Doença Infecciosa/veterinária; Fezes/microbiologia; Feminino; Contaminação de Alimentos/prevenção & controle; Microbiologia de Alimentos; Estudos Longitudinais; Masculino; Carne/microbiologia; Distribuição Aleatória; Técnica de Amplificação ao Acaso de DNA Polimórfico/veterinária; Salmonella/genética; Salmonelose Animal/epidemiologia; Salmonelose Animal/transmissão; Suínos; Doenças dos Suínos/epidemiologia; Doenças dos Suínos/transmissão

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Salmonella / Salmonelose Animal / Doenças dos Suínos / Qualidade de Produtos para o Consumidor Tipo de estudo: Observational_studies / Qualitative_research / Risk_factors_studies Limite: Animals País/Região como assunto: Europa Idioma: En Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article

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