Influence of orange juice in the levels and in the genotoxicity of iron and copper.

Franke, Silvia Isabel Rech; Prá, Daniel; Giulian, Raquel; Dias, Johnny Ferraz; Yoneama, Maria Lúcia; da Silva, Juliana; Erdtmann, Bernardo; Henriques, João Antonio Pêgas

Franke, Silvia Isabel Rech; Prá, Daniel; Giulian, Raquel; Dias, Johnny Ferraz; Yoneama, Maria Lúcia; da Silva, Juliana; Erdtmann, Bernardo; Henriques, João Antonio Pêgas.

Afiliação

Franke SI; Curso de Nutrição, Departamento de Educação Física e Saúde, Universidade de Santa Cruz do Sul, UNISC, RS, Brazil.

Food Chem Toxicol ; 44(3): 425-35, 2006 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-16263202

Assuntos

Bebidas/análise; Citrus sinensis; Sulfato de Cobre/toxicidade; Dano ao DNA/efeitos dos fármacos; Reparo do DNA/efeitos dos fármacos; Compostos Ferrosos/toxicidade; Análise de Variância; Animais; Bebidas/toxicidade; Ensaio Cometa; Qualidade de Produtos para o Consumidor; Relação Dose-Resposta a Droga; Feminino; Cinética; Fígado/química; Masculino; Camundongos; Oxirredução; Substâncias Protetoras

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bebidas / Dano ao DNA / Compostos Ferrosos / Sulfato de Cobre / Citrus sinensis / Reparo do DNA Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2006 Tipo de documento: Article

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