Thermal inactivation of D-amino acid oxidase from Trigonopsis variabilis occurs via three parallel paths of irreversible denaturation.
Biotechnol Bioeng
; 94(4): 645-54, 2006 Jul 05.
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em En
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Assunto principal:
D-Aminoácido Oxidase
/
Saccharomycetales
Idioma:
En
Ano de publicação:
2006
Tipo de documento:
Article