Rapid high-performance liquid chromatography-electrospray ionization tandem mass spectrometry method for qualitative and quantitative analysis of virgin olive oil phenolic metabolites in human low-density lipoproteins.

de la Torre-Carbot, Karina; Jauregui, Olga; Castellote, Ana I; Lamuela-Raventós, Rosa M; Covas, María-Isabel; Casals, Isidre; López-Sabater, M Carmen

de la Torre-Carbot, Karina; Jauregui, Olga; Castellote, Ana I; Lamuela-Raventós, Rosa M; Covas, María-Isabel; Casals, Isidre; López-Sabater, M Carmen.

Afiliação

de la Torre-Carbot K; Departamento de Nutrició i Bromatologia, Centre de Referència en Tecnologia dels Aliments (CeRTA), Facultat de Farmàcia, Universitat de Barcelona. Avda. Joan XXIII s/n, Barcelona 08028, Spain.

J Chromatogr A ; 1116(1-2): 69-75, 2006 May 26.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-16603168

Assuntos

Cromatografia Líquida de Alta Pressão/métodos; Lipoproteínas LDL/química; Fenóis/análise; Óleos de Plantas/química; Espectrometria de Massas por Ionização por Electrospray/métodos; Humanos; Azeite de Oliva; Reprodutibilidade dos Testes; Sensibilidade e Especificidade

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenóis / Óleos de Plantas / Cromatografia Líquida de Alta Pressão / Espectrometria de Massas por Ionização por Electrospray / Lipoproteínas LDL Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Qualitative_research Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2006 Tipo de documento: Article

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