Fusarium spp. and Fusarium mycotoxins in maize: a problem for Flanders?

Isebaert, S; Haesaert, G; Devreese, R; Maene, P; Fremaut, F; Vlaemynck, G

Isebaert, S; Haesaert, G; Devreese, R; Maene, P; Fremaut, F; Vlaemynck, G.

Afiliação

Isebaert S; Hogeschool Gent, Department of Biotechnology, Landscape Architecture and Agriculture, CTO (Centrum voor Toegepast Onderzoek), Voskenslaan 270, BE-9000 Gent, Belgium. Sofie.isebaert@hogent.be

Commun Agric Appl Biol Sci ; 70(3): 129-36, 2005.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-16637167

Assuntos

Contaminação de Alimentos/análise; Conservação de Alimentos/métodos; Fusarium/crescimento & desenvolvimento; Micotoxinas/isolamento & purificação; Zea mays/química; Zea mays/microbiologia; Bélgica/epidemiologia; Qualidade de Produtos para o Consumidor; Incidência; Tricotecenos/isolamento & purificação; Zearalenona/isolamento & purificação

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Zea mays / Conservação de Alimentos / Fusarium / Micotoxinas Tipo de estudo: Incidence_studies / Prognostic_studies País/Região como assunto: Europa Idioma: En Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article

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