Concentration measurements of sucrose and sugar surfactants solutions by using the 1H NMR ERETIC method. | Carbohydr Res;341(11): 1890-5, 2006 Aug 14. | MEDLINE

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Concentration measurements of sucrose and sugar surfactants solutions by using the 1H NMR ERETIC method.

Molinier, Valérie; Fenet, Bernard; Fitremann, Juliette; Bouchu, Alain; Queneau, Yves.

Afiliação

Molinier V; Laboratoire de Chimie Organique, UMR 5181 CNRS-UCBL-INSA, Institut des Sciences Appliquées de Lyon, Bât. J. Verne, Villeurbanne, France.

Carbohydr Res ; 341(11): 1890-5, 2006 Aug 14.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-16697992

Assuntos

Espectroscopia de Ressonância Magnética/métodos; Sacarose/análise; Tensoativos/análise; Calibragem; Glucosídeos/análise; Glucosídeos/química; Estrutura Molecular; Soluções; Sacarose/química; Tensoativos/química

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sacarose / Tensoativos / Espectroscopia de Ressonância Magnética Idioma: En Ano de publicação: 2006 Tipo de documento: Article

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