The effect of ingestion of milk supplemented with salivaricin A-producing Streptococcus salivarius on the bacteriocin-like inhibitory activity of streptococcal populations on the tongue.

Dierksen, Karen P; Moore, Chris J; Inglis, Megan; Wescombe, Philip A; Tagg, John R

Dierksen, Karen P; Moore, Chris J; Inglis, Megan; Wescombe, Philip A; Tagg, John R.

Afiliação

Dierksen KP; Department of Microbiology and Immunology, University of Otago, Dunedin, New Zealand.

FEMS Microbiol Ecol ; 59(3): 584-91, 2007 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17069620

Assuntos

Probióticos/administração & dosagem; Streptococcus/crescimento & desenvolvimento; Streptococcus/metabolismo; Animais; Proteínas de Bactérias/análise; Proteínas de Bactérias/biossíntese; Criança; Pré-Escolar; Contagem de Colônia Microbiana; Humanos; Leite; Probióticos/metabolismo; Especificidade da Espécie; Streptococcus/isolamento & purificação; Fatores de Tempo; Resultado do Tratamento

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Streptococcus / Probióticos Limite: Animals / Child / Child, preschool / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article

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