Protein-surfactant interaction: differences between fluorinated and hydrogenated surfactants.

Lu, Run-Chao; Cao, Ao-Neng; Lai, Lu-Hua; Xiao, Jin-Xin

Lu, Run-Chao; Cao, Ao-Neng; Lai, Lu-Hua; Xiao, Jin-Xin.

Afiliação

Lu RC; Beijing National Laboratory for Molecular Sciences, State Key Laboratory for Structural Chemistry of Unstable and Stable Species, College of Chemistry and Molecular Engineering, Peking University, Beijing 100871, China.

Colloids Surf B Biointerfaces ; 64(1): 98-103, 2008 Jun 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18308521

Assuntos

Hidrocarbonetos Fluorados/química; Proteínas/química; Tensoativos/química; Caprilatos/química; Caprilatos/metabolismo; Ácidos Graxos/química; Ácidos Graxos/metabolismo; Fluorocarbonos/química; Fluorocarbonos/metabolismo; Hidrocarbonetos Fluorados/metabolismo; Hidrogenação; Interações Hidrofóbicas e Hidrofílicas; Proteínas/metabolismo; Soroalbumina Bovina/química; Soroalbumina Bovina/metabolismo; Tensoativos/metabolismo

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Tensoativos / Proteínas / Hidrocarbonetos Fluorados Idioma: En Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article

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