Stress-induced production, processing and stability of a seripauperin protein, Pau5p, in Saccharomyces cerevisiae.

Luo, Zongli; van Vuuren, Hennie J J

Luo, Zongli; van Vuuren, Hennie J J.

Afiliação

Luo Z; Wine Research Centre, Faculty of Land and Food Systems, University of British Columbia, Vancouver, BC, Canada.

FEMS Yeast Res ; 8(3): 374-85, 2008 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18312373

Assuntos

Proteínas de Saccharomyces cerevisiae/biossíntese; Saccharomyces cerevisiae/metabolismo; Anaerobiose; Sequência de Bases; Temperatura Baixa; Fermentação; Manose/metabolismo; Manosiltransferases/fisiologia; Proteínas de Membrana/biossíntese; Dados de Sequência Molecular; Saccharomyces cerevisiae/crescimento & desenvolvimento; Proteínas de Saccharomyces cerevisiae/química; Proteínas de Saccharomyces cerevisiae/genética; Vinho

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Proteínas de Saccharomyces cerevisiae Idioma: En Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article

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