Bacterial degradation of paralytic shellfish toxins. | Toxicon;52(1): 91-100, 2008 Jul. | MEDLINE

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Bacterial degradation of paralytic shellfish toxins.

Donovan, Carrie J; Ku, John C; Quilliam, Michael A; Gill, Tom A.

Afiliação

Donovan CJ; Food Science Program, Department of Process Engineering and Applied Science, Dalhousie University, Halifax, NS, Canada, B3J 2X4.

Toxicon ; 52(1): 91-100, 2008 Jul.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18573270

Assuntos

Bactérias/metabolismo; Dinoflagellida/patogenicidade; Toxinas Marinhas/metabolismo; Intoxicação por Frutos do Mar; Animais; Contaminação de Alimentos; Toxinas Marinhas/análise; Toxinas Marinhas/toxicidade; Camundongos; Paralisia/induzido quimicamente

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bactérias / Dinoflagellida / Intoxicação por Frutos do Mar / Toxinas Marinhas Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bactérias / Dinoflagellida / Intoxicação por Frutos do Mar / Toxinas Marinhas Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article