Diabetes Mellitus Experimental/terapia; Diabetes Mellitus Tipo 1/terapia; Células de Sertoli/citologia; Transplante Heterólogo; Transferência Adotiva; Animais; Separação Celular; Diabetes Mellitus Experimental/prevenção & controle; Diabetes Mellitus Tipo 1/prevenção & controle; Progressão da Doença; Fatores de Transcrição Forkhead/genética; Fatores de Transcrição Forkhead/metabolismo; Fator de Transcrição GATA3/genética; Fator de Transcrição GATA3/metabolismo; Regulação da Expressão Gênica; Indolamina-Pirrol 2,3,-Dioxigenase/genética; Indolamina-Pirrol 2,3,-Dioxigenase/metabolismo; Insulina/biossíntese; Ilhotas Pancreáticas/imunologia; Ilhotas Pancreáticas/metabolismo; Ilhotas Pancreáticas/patologia; Masculino; Camundongos; Camundongos Endogâmicos NOD; Membro 3 do Grupo F da Subfamília 1 de Receptores Nucleares; Receptores do Ácido Retinoico/genética; Receptores do Ácido Retinoico/metabolismo; Receptores dos Hormônios Tireóideos/genética; Receptores dos Hormônios Tireóideos/metabolismo; Células de Sertoli/enzimologia; Sus scrofa; Proteínas com Domínio T/genética; Proteínas com Domínio T/metabolismo; Fator de Crescimento Transformador beta/metabolismo