Inactivation of Campylobacter jejuni by exposure to high-intensity 405-nm visible light.

Murdoch, Lynne Elizabeth; Maclean, Michelle; MacGregor, Scott J; Anderson, John G

Murdoch, Lynne Elizabeth; Maclean, Michelle; MacGregor, Scott J; Anderson, John G.

Afiliação

Murdoch LE; The Robertson Trust Laboratory for Electronic Sterilisation Technologies, Department of Electronic and Electrical Engineering, University of Strathclyde, 204 George Street, Glasgow, Scotland. lynne.murdoch@strath.ac.uk

Foodborne Pathog Dis ; 7(10): 1211-6, 2010 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20590423

Assuntos

Campylobacter jejuni/efeitos da radiação; Luz; Infecções por Campylobacter/prevenção & controle; Escherichia coli O157/efeitos da radiação; Microbiologia de Alimentos; Salmonella enteritidis/efeitos da radiação

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Campylobacter jejuni / Luz Idioma: En Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article

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