Risk factors for Listeria monocytogenes contamination in French laying hens and broiler flocks.

Aury, Kristell; Le Bouquin, Sophie; Toquin, Marie-Thérèse; Huneau-Salaün, Adeline; Le Nôtre, Yolène; Allain, Virginie; Petetin, Isabelle; Fravalo, Philippe; Chemaly, Marianne

Aury, Kristell; Le Bouquin, Sophie; Toquin, Marie-Thérèse; Huneau-Salaün, Adeline; Le Nôtre, Yolène; Allain, Virginie; Petetin, Isabelle; Fravalo, Philippe; Chemaly, Marianne.

Afiliação

Aury K; Unité Hygiène et Qualité des Produits Avicoles et Porcins, Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) - site de Ploufragan-Plouzané, BP 53, 22 440 Ploufragan, France.

Prev Vet Med ; 98(4): 271-8, 2011 Mar 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21176855

Assuntos

Criação de Animais Domésticos/métodos; Galinhas; Listeriose/veterinária; Doenças das Aves Domésticas/epidemiologia; Animais; Reservatórios de Doenças/veterinária; Feminino; Contaminação de Alimentos/prevenção & controle; França/epidemiologia; Listeria monocytogenes; Listeriose/epidemiologia; Masculino; Doenças das Aves Domésticas/microbiologia; Prevalência; Fatores de Risco

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Doenças das Aves Domésticas / Galinhas / Listeriose / Criação de Animais Domésticos Tipo de estudo: Etiology_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Animals País/Região como assunto: Europa Idioma: En Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article

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