Quantitative analysis of mycoflora on commercial domestic fruits in Japan.
J Food Prot
; 74(9): 1488-99, 2011 Sep.
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em En
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| ID: mdl-21902918
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Contaminação de Alimentos
/
Qualidade de Produtos para o Consumidor
/
Frutas
/
Fungos
Limite:
Humans
País/Região como assunto:
Asia
Idioma:
En
Ano de publicação:
2011
Tipo de documento:
Article