Importance of ß,ß-carotene 15,15'-monooxygenase 1 (BCMO1) and ß,ß-carotene 9',10'-dioxygenase 2 (BCDO2) in nutrition and health.

Lietz, Georg; Oxley, Anthony; Boesch-Saadatmandi, Christine; Kobayashi, Daisuke

Lietz, Georg; Oxley, Anthony; Boesch-Saadatmandi, Christine; Kobayashi, Daisuke.

Afiliação

Lietz G; Newcastle University, Human Nutrition Research Centre, Institute for Ageing and Health, School of Agriculture, Food and Rural Development, Newcastle upon Tyne, UK. georg.lietz@ncl.ac.uk

Mol Nutr Food Res ; 56(2): 241-50, 2012 Feb.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22147584

Assuntos

Carotenoides/metabolismo; Ácidos Graxos Dessaturases/fisiologia; beta-Caroteno 15,15'-Mono-Oxigenase/fisiologia; Animais; Citosol/metabolismo; Dioxigenases; Variação Genética; Humanos; Mitocôndrias/metabolismo; Fenômenos Fisiológicos da Nutrição; Especificidade de Órgãos; Polimorfismo de Nucleotídeo Único; Retinoides/metabolismo; Especificidade por Substrato

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Carotenoides / Beta-Caroteno 15,15'-Mono-Oxigenase / Ácidos Graxos Dessaturases Limite: Animals / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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