[Food satisfaction in Mapuche persons in the Metropolitan Region of Santiago, Chile].

Schnettler, Berta; Miranda, Horacio; Sepúlveda, José; Denegri, Marianela; Mora, Marcos; Lobos, Germán

[Food satisfaction in Mapuche persons in the Metropolitan Region of Santiago, Chile]. / Satisfacción con la alimentación en personas Mapuche en la Región Metropolitana de Santiago, Chile.

Schnettler, Berta; Miranda, Horacio; Sepúlveda, José; Denegri, Marianela; Mora, Marcos; Lobos, Germán.

Afiliação

Schnettler B; Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad de La Frontera, Temuco, Chile.

Arch Latinoam Nutr ; 61(2): 172-82, 2011 Jun.

Article em Es | MEDLINE | ID: mdl-22308944

Assuntos

Aculturação; Comportamento do Consumidor; Comportamento Alimentar/etnologia; Preferências Alimentares; Alimentos/estatística & dados numéricos; Indígenas Sul-Americanos/etnologia; Adulto; Criança; Pré-Escolar; Chile; Dieta/economia; Dieta/estatística & dados numéricos; Inquéritos sobre Dietas; Comportamento Alimentar/psicologia; Feminino; Alimentos/economia; Abastecimento de Alimentos/estatística & dados numéricos; Humanos; Indígenas Sul-Americanos/psicologia; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Fatores Socioeconômicos; População Urbana; Adulto Jovem

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Indígenas Sul-Americanos / Comportamento do Consumidor / Comportamento Alimentar / Alimentos / Preferências Alimentares / Aculturação Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Adult / Child / Child, preschool / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: America do sul / Chile Idioma: Es Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article

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