In vitro study of dietary factors affecting the biohydrogenation shift from trans-11 to trans-10 fatty acids in the rumen of dairy cows.

Zened, A; Enjalbert, F; Nicot, M C; Troegeler-Meynadier, A

Zened, A; Enjalbert, F; Nicot, M C; Troegeler-Meynadier, A.

Afiliação

Zened A; INRA, UMR1289 Tandem, F-31326 Castanet-Tolosan, France.

Animal ; 6(3): 459-67, 2012 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22436225

Assuntos

Bovinos/metabolismo; Dieta/veterinária; Ácido Linoleico/metabolismo; Óleos de Plantas/metabolismo; Rúmen/metabolismo; Amido/metabolismo; Ácidos Graxos trans/metabolismo; Animais; Fenômenos Fisiológicos Bacterianos; Bovinos/microbiologia; Cromatografia Gasosa; Suplementos Nutricionais; Feminino; Hidrogenação; Óleos de Plantas/administração & dosagem; Rúmen/microbiologia; Amido/administração & dosagem; Óleo de Girassol

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Rúmen / Amido / Óleos de Plantas / Bovinos / Ácido Linoleico / Ácidos Graxos trans / Dieta Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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