[Qualitative detection of bottled vinegar based on NIR spectroscopy technique].
Guang Pu Xue Yu Guang Pu Fen Xi
; 32(6): 1547-9, 2012 Jun.
Article
em Zh
| MEDLINE
| ID: mdl-22870636
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Ácido Acético
/
Espectroscopia de Luz Próxima ao Infravermelho
/
Análise de Alimentos
Tipo de estudo:
Diagnostic_studies
/
Prognostic_studies
/
Qualitative_research
Idioma:
Zh
Ano de publicação:
2012
Tipo de documento:
Article