Structural characterisation of polysaccharides from Tricholoma matsutake and their antioxidant and antitumour activities.
Food Chem
; 138(4): 2242-9, 2013 Jun 15.
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em En
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| ID: mdl-23497882
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1
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Assunto principal:
Polissacarídeos
/
Tricholoma
/
Antineoplásicos
/
Antioxidantes
Limite:
Humans
Idioma:
En
Ano de publicação:
2013
Tipo de documento:
Article