A dipeptide and an amino acid present in whey protein hydrolysate increase translocation of GLUT-4 to the plasma membrane in Wistar rats.

Morato, P N; Lollo, P C B; Moura, C S; Batista, T M; Carneiro, E M; Amaya-Farfan, J

Morato, P N; Lollo, P C B; Moura, C S; Batista, T M; Carneiro, E M; Amaya-Farfan, J.

Afiliação

Morato PN; University of Campinas (UNICAMP), Faculty of Food Engineering (FEA), 13083-862 Campinas, São Paulo, Brazil. primorato@gmail.com

Food Chem ; 139(1-4): 853-9, 2013 Aug 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23561181

Assuntos

Aminoácidos/metabolismo; Membrana Celular/metabolismo; Dipeptídeos/metabolismo; Transportador de Glucose Tipo 4/metabolismo; Proteínas do Leite/química; Hidrolisados de Proteína/química; Aminoácidos/análise; Animais; Dipeptídeos/análise; Glucose/metabolismo; Glicogênio/metabolismo; Masculino; Proteínas do Leite/metabolismo; Músculo Esquelético/metabolismo; Hidrolisados de Proteína/metabolismo; Transporte Proteico; Ratos; Ratos Wistar; Proteínas do Soro do Leite

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Hidrolisados de Proteína / Membrana Celular / Dipeptídeos / Transportador de Glucose Tipo 4 / Aminoácidos / Proteínas do Leite Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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