Detection of the origin of Brazilian wines based on the determination of only four elements using high-resolution continuum source flame AAS.

Boschetti, Wiliam; Rampazzo, Roger T; Dessuy, Morgana B; Vale, Maria Goreti R; de Oliveira Rios, Alessandro; Hertz, Plinho; Manfroi, Vitor; Celso, Paulo G; Ferrão, Marco F

Boschetti, Wiliam; Rampazzo, Roger T; Dessuy, Morgana B; Vale, Maria Goreti R; de Oliveira Rios, Alessandro; Hertz, Plinho; Manfroi, Vitor; Celso, Paulo G; Ferrão, Marco F.

Afiliação

Boschetti W; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre-RS, Brazil.

Talanta ; 111: 147-55, 2013 Jul 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23622538

Assuntos

Manganês/análise; Potássio/análise; Rubídio/análise; Espectrofotometria Atômica/métodos; Estrôncio/análise; Vinho/análise; Brasil; Geografia; Análise de Componente Principal; Especificidade da Espécie; Espectrofotometria Atômica/instrumentação; Vitis/química; Vitis/classificação

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Potássio / Rubídio / Espectrofotometria Atômica / Estrôncio / Vinho / Manganês Tipo de estudo: Diagnostic_studies País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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