The effects of the decaffeination of coffee samples on platelet aggregation in hyperlipidemic rats.

Silvério, Alessandra dos Santos Danziger; Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Lima, Adriene Ribeiro; Paula, Fernanda Borges de Araújo; Rodrigues, Maria Rita; Baldissera, Lineu; Duarte, Stella Maris da Silveira

Silvério, Alessandra dos Santos Danziger; Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Lima, Adriene Ribeiro; Paula, Fernanda Borges de Araújo; Rodrigues, Maria Rita; Baldissera, Lineu; Duarte, Stella Maris da Silveira.

Afiliação

Silvério Ados S; Departamento de Ciência dos Alimentos, Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG, Brazil.

Plant Foods Hum Nutr ; 68(3): 268-73, 2013 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23780748

Assuntos

Cafeína/análise; Café/química; Hiperlipidemias/sangue; Agregação Plaquetária/efeitos dos fármacos; Animais; Brasil; Ácido Clorogênico/administração & dosagem; Ácido Clorogênico/análise; Coffea/química; Manipulação de Alimentos/métodos; Hiperlipidemias/induzido quimicamente; Lipídeos/sangue; Masculino; Tempo de Tromboplastina Parcial; Fenóis/administração & dosagem; Fenóis/análise; Polietilenoglicóis; Tempo de Protrombina; Ratos; Ratos Wistar; Sementes/química

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cafeína / Agregação Plaquetária / Café / Hiperlipidemias Limite: Animals País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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