Improvement in the carcass traits and meat quality of growing-finishing Rongchang pigs by conjugated linoleic acid through altered gene expression of muscle fiber types.

Huang, J X; Qi, R L; Chen, X L; You, X Y; Liu, X Q; Yang, F Y; Liu, Z H

Huang, J X; Qi, R L; Chen, X L; You, X Y; Liu, X Q; Yang, F Y; Liu, Z H.

Afiliação

Huang JX; Chongqing Academy of Animal Science, Rongchang, Chongqing, China.
Qi RL; Chongqing Academy of Animal Science, Rongchang, Chongqing, China.
Chen XL; Key Laboratory for Animal Disease-Resistance Nutrition of China Ministry of Education, Institute of Animal Nutrition, Sichuan Agricultural University, Yaan, Sichuan, China.
You XY; Chongqing Academy of Animal Science, Rongchang, Chongqing, China.
Liu XQ; Chongqing Academy of Animal Science, Rongchang, Chongqing, China.
Yang FY; Chongqing Academy of Animal Science, Rongchang, Chongqing, China.
Liu ZH; Chongqing Academy of Animal Science, Rongchang, Chongqing, China liuzuohua66@163.com.

Genet Mol Res ; 13(3): 7061-9, 2014 Mar 24.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24737512

Assuntos

Qualidade dos Alimentos; Regulação da Expressão Gênica; Ácidos Linoleicos Conjugados/metabolismo; Carne/normas; Fibras Musculares Esqueléticas/metabolismo; Característica Quantitativa Herdável; Ração Animal; Animais; Feminino; Regulação da Expressão Gênica/efeitos dos fármacos; Ácidos Linoleicos Conjugados/farmacologia; Fibras Musculares Esqueléticas/efeitos dos fármacos; RNA Mensageiro/genética; Suínos

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Qualidade dos Alimentos / Regulação da Expressão Gênica / Fibras Musculares Esqueléticas / Característica Quantitativa Herdável / Ácidos Linoleicos Conjugados / Carne Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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