Chip electrophoresis as a novel approach to measure the polyphenols reactivity toward human saliva. | Electrophoresis;35(11): 1735-41, 2014 Jun. | MEDLINE

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Chip electrophoresis as a novel approach to measure the polyphenols reactivity toward human saliva.

Rinaldi, Alessandra; Iturmendi, Néréa; Gambuti, Angelita; Jourdes, Michael; Teissedre, Pierre-Louis; Moio, Luigi.

Electrophoresis ; 35(11): 1735-41, 2014 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25025096

Assuntos

Eletroforese em Microchip/métodos; Polifenóis/análise; Saliva/química; Vinho/análise; Eletroforese em Gel de Poliacrilamida; Humanos; Reprodutibilidade dos Testes; Vitis/química

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saliva / Vinho / Eletroforese em Microchip / Polifenóis Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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