Production of Bacillus subtilis-fermented red alga Porphyra dentata suspension with fibrinolytic and immune-enhancing activities.

Lin, Hong-Ting Victor; Hwang, Pai-An; Lin, Tzu-Chun; Tsai, Guo-Jane

Lin, Hong-Ting Victor; Hwang, Pai-An; Lin, Tzu-Chun; Tsai, Guo-Jane.

Afiliação

Lin HT; a Department of Food Science , National Taiwan Ocean University , Keelung , Taiwan, R.O.C.

Biosci Biotechnol Biochem ; 78(6): 1074-81, 2014.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25036138

Assuntos

Bacillus subtilis/metabolismo; Fermentação; Fibrinolíticos/metabolismo; Imunomodulação/efeitos dos fármacos; Porphyra/metabolismo; Animais; Linhagem Celular; Proliferação de Células; Manipulação de Alimentos; Concentração de Íons de Hidrogênio; Macrófagos/citologia; Macrófagos/efeitos dos fármacos; Macrófagos/imunologia; Camundongos; Suspensões; Temperatura

Palavras-chave

Bacillus subtilis; Porphyra dentata; fermentation; fibrinolytic activity; immune-enhancing activity

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacillus subtilis / Porphyra / Imunomodulação / Fermentação / Fibrinolíticos Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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