Identification of phenylpropanoids in fig (Ficus carica L.) leaves.

Takahashi, Toru; Okiura, Aya; Saito, Keita; Kohno, Masahiro

Takahashi, Toru; Okiura, Aya; Saito, Keita; Kohno, Masahiro.

Afiliação

Takahashi T; Toyo Institute of Food Technology , 23-2, 4-chome, Minami-Hanayashiki, Kawanishi, Hyogo 666-0026, Japan.

J Agric Food Chem ; 62(41): 10076-83, 2014 Oct 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25198243

Assuntos

Ficus/química; Fenilpropionatos/química; Extratos Vegetais/química; Folhas de Planta/química; Antioxidantes/química; Alimentos Orgânicos/análise; Humanos; Espectroscopia de Ressonância Magnética; Estrutura Molecular

Palavras-chave

Ficus carica; antioxidant; caffeoylmalic acid; fig; furanocoumarin; leaf; polyphenol; radical scavenging activity

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenilpropionatos / Extratos Vegetais / Folhas de Planta / Ficus Tipo de estudo: Diagnostic_studies Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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