Antioxidant and anti-inflammatory activity of a flavonoid-rich concentrate recovered from Opuntia ficus-indica juice.

Matias, A; Nunes, S L; Poejo, J; Mecha, E; Serra, A T; Madeira, Paulo J Amorim; Bronze, M R; Duarte, C M M

Matias, A; Nunes, S L; Poejo, J; Mecha, E; Serra, A T; Madeira, Paulo J Amorim; Bronze, M R; Duarte, C M M.

Afiliação

Matias A; Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Universidade Nova de Lisboa, Avenida da República, Estação Agronómica Nacional, 2780-157 Oeiras, Portugal. amatias@itqb.unl.pt cduarte@itqb.unl.pt.

Food Funct ; 5(12): 3269-80, 2014 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25347222

Assuntos

Anti-Inflamatórios/farmacologia; Antioxidantes/farmacologia; Bebidas/análise; Flavonoides/farmacologia; Opuntia/química; Extratos Vegetais/farmacologia; Anti-Inflamatórios/química; Antioxidantes/química; Células CACO-2; Flavonoides/química; Humanos; Interleucina-8/genética; Interleucina-8/imunologia; Extratos Vegetais/química; Fator de Necrose Tumoral alfa/genética; Fator de Necrose Tumoral alfa/imunologia

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bebidas / Flavonoides / Extratos Vegetais / Opuntia / Anti-Inflamatórios / Antioxidantes Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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