In vitro impact of human milk oligosaccharides on Enterobacteriaceae growth.

Hoeflinger, Jennifer L; Davis, Steven R; Chow, JoMay; Miller, Michael J

Hoeflinger, Jennifer L; Davis, Steven R; Chow, JoMay; Miller, Michael J.

Afiliação

Hoeflinger JL; Department of Food Science and Human Nutrition, University of Illinois at Urbana-Champaign, 905 South Goodwin Avenue, Urbana, Illinois 61801, United States.
Davis SR; §Abbott Nutrition, 3300 Stelzer Road, Columbus, Ohio 43219, United States.
Chow J; §Abbott Nutrition, 3300 Stelzer Road, Columbus, Ohio 43219, United States.
Miller MJ; Department of Food Science and Human Nutrition, University of Illinois at Urbana-Champaign, 905 South Goodwin Avenue, Urbana, Illinois 61801, United States.

J Agric Food Chem ; 63(12): 3295-302, 2015 Apr 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25748944

Assuntos

Enterobacteriaceae/crescimento & desenvolvimento; Enterobacteriaceae/metabolismo; Leite Humano/metabolismo; Oligossacarídeos/metabolismo; Fezes/microbiologia; Feminino; Humanos; Recém-Nascido; Masculino; Leite Humano/química; Oligossacarídeos/isolamento & purificação

Palavras-chave

Enterobacteriaceae; carbohydrate utilization; human milk oligosaccharides; necrotizing enterocolitis; prebiotics

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oligossacarídeos / Enterobacteriaceae / Leite Humano Limite: Female / Humans / Male / Newborn Idioma: En Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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