Proteomic applications in food allergy: food allergenomics.

Di Girolamo, Francesco; Muraca, Maurizio; Mazzina, Oscar; Lante, Isabella; Dahdah, Lamia

Di Girolamo, Francesco; Muraca, Maurizio; Mazzina, Oscar; Lante, Isabella; Dahdah, Lamia.

Afiliação

Di Girolamo F; aDepartment of Laboratory Medicine, Bambino Gesù Children's Hospital, IRCCS, Piazza Sant'Onofrio, Rome bDepartment of Women's and Children's Health University of Padova, Via Giustiniani, Padova cAllergy Unit, Bambino Gesù Children's Hospital, IRCCS, Piazza Sant'Onofrio, Rome dDepartment of Laboratory Medicine, San Camillo Hospital, Viale Vittorio Veneto, Treviso, Italy.

Curr Opin Allergy Clin Immunol ; 15(3): 259-66, 2015 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25899690

Assuntos

Alérgenos/análise; Análise de Alimentos/métodos; Hipersensibilidade Alimentar/imunologia; Inocuidade dos Alimentos/métodos; Proteômica/métodos; Alérgenos/efeitos adversos; Alérgenos/imunologia; Animais; Hipersensibilidade Alimentar/diagnóstico; Humanos

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Alérgenos / Proteômica / Inocuidade dos Alimentos / Análise de Alimentos / Hipersensibilidade Alimentar Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Limite: Animals / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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