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Heterologous production of a feruloyl esterase from Pleurotus sapidus synthesizing feruloyl-saccharide esters.
Kelle, Sebastian; Nieter, Annabel; Krings, Ulrich; Zelena, Katerina; Linke, Diana; Berger, Ralf G.
Afiliação
  • Kelle S; Gottfried Wilhelm Leibniz University Hannover, Institute of Food Chemistry, Hannover, Germany.
  • Nieter A; Gottfried Wilhelm Leibniz University Hannover, Institute of Food Chemistry, Hannover, Germany.
  • Krings U; Gottfried Wilhelm Leibniz University Hannover, Institute of Food Chemistry, Hannover, Germany.
  • Zelena K; Gottfried Wilhelm Leibniz University Hannover, Institute of Food Chemistry, Hannover, Germany.
  • Linke D; Gottfried Wilhelm Leibniz University Hannover, Institute of Food Chemistry, Hannover, Germany.
  • Berger RG; Gottfried Wilhelm Leibniz University Hannover, Institute of Food Chemistry, Hannover, Germany.
Biotechnol Appl Biochem ; 63(6): 852-862, 2016 Nov.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26272349
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Hidrolases de Éster Carboxílico / Pleurotus / Ácidos Cumáricos / Ésteres / Maltose Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article
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