Classification of glycosidases that hydrolyze the specific positions and types of sugar moieties in ginsenosides.

Shin, Kyung-Chul; Oh, Deok-Kun

Shin, Kyung-Chul; Oh, Deok-Kun.

Afiliação

Shin KC; a Department of Bioscience and Biotechnology , Konkuk University , Seoul , Republic of Korea.
Oh DK; a Department of Bioscience and Biotechnology , Konkuk University , Seoul , Republic of Korea.

Crit Rev Biotechnol ; 36(6): 1036-1049, 2016 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26383974

Assuntos

Ginsenosídeos/metabolismo; Glicosídeo Hidrolases/classificação; Glicosídeo Hidrolases/metabolismo; Animais; Fermentação; Ginsenosídeos/química; Ginsenosídeos/farmacologia; Humanos; Hidrólise

Palavras-chave

Biotransformation; classification; ginsenosidase; ginsenoside hydrolysis; glycosidase

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ginsenosídeos / Glicosídeo Hidrolases Limite: Animals / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

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