Typical Vine or International Taste: Wine Consumers' Dilemma Between Beliefs and Preferences.

Scozzafava, Gabriele; Boncinelli, Fabio; Contini, Caterina; Romano, Caterina; Gerini, Francesca; Casini, Leonardo

Scozzafava, Gabriele; Boncinelli, Fabio; Contini, Caterina; Romano, Caterina; Gerini, Francesca; Casini, Leonardo.

Afiliação

Scozzafava G; University of Florence GESAAF - Dipartimento di Gestione dei Sistemi Agrari, Alimentari e Forestali, Università degli Studi di Firenze, Piazzale delle Cascine, 18, 50144 Firenze, Italy. gabriele.scozzafava@unifi.it.

Recent Pat Food Nutr Agric ; 8(1): 31-8, 2016.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26715305

Assuntos

Comportamento de Escolha; Comportamento do Consumidor; Vitis/classificação; Vinho/economia; Comércio; Comportamento do Consumidor/economia; Humanos; Internacionalidade; Paladar

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Vinho / Comportamento de Escolha / Comportamento do Consumidor / Vitis Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

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