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Determination of Phenolic Content in Different Barley Varieties and Corresponding Malts by Liquid Chromatography-diode Array Detection-Electrospray Ionization Tandem Mass Spectrometry.
Carvalho, Daniel O; Curto, Andreia F; Guido, Luís F.
Afiliação
  • Carvalho DO; REQUIMTE/LAQV-Departamento de Química e Bioquímica, Faculdade de Ciências, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre 687, 4169-007 Porto, Portugal. danielcarvalho@fc.up.pt.
  • Curto AF; REQUIMTE/LAQV-Departamento de Química e Bioquímica, Faculdade de Ciências, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre 687, 4169-007 Porto, Portugal. andreiacurto@yahoo.com.
  • Guido LF; REQUIMTE/LAQV-Departamento de Química e Bioquímica, Faculdade de Ciências, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre 687, 4169-007 Porto, Portugal. lfguido@fc.up.pt.
Antioxidants (Basel) ; 4(3): 563-76, 2015 Aug 14.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26783844
Palavras-chave
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article
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