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BIOCHEMICAL COMPOSITION AND NUTRITIONAL EVALUATION OF BARLEY RIHANE (HORDEUM VULGARE L.).
Lahouar, Lamia; Ghrairi, Fatma; El Arem, Amira; Medimagh, Sana; El Felah, Mouledi; Salem, Hichem Ben; Achour, Lotfi.
Afiliação
  • Lahouar L; Laboratoire de recherche Bioressources : Biologie Integrative & Valorisation "Biolival" de l'Institut Supérieur de Biotechnologie de Monastir-Tunisie.
  • Ghrairi F; Laboratoire de Biochimie, Faculté de Médecine de Sousse, Tunisie.
  • El Arem A; Laboratoire de recherche Bioressources : Biologie Integrative & Valorisation "Biolival" de l'Institut Supérieur de Biotechnologie de Monastir-Tunisie.
  • Medimagh S; Laboratoire des grandes cultures INRAT, Tunisie.
  • El Felah M; Laboratoire des grandes cultures INRAT, Tunisie.
  • Salem HB; International Center for Agricultural Research in Dry Areas (ICARDA), Jordan.
  • Achour L; Laboratoire de recherche Bioressources : Biologie Integrative & Valorisation "Biolival" de l'Institut Supérieur de Biotechnologie de Monastir-Tunisie.
Afr J Tradit Complement Altern Med ; 14(1): 310-317, 2017.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28480409
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Hordeum País/Região como assunto: Africa Idioma: En Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article
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