Erratum to: Pre-alcoholic fermentation acidification of red grape must using Lactobacillus plantarum. | Antonie Van Leeuwenhoek;110(9): 1243, 2017 09. | MEDLINE

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Erratum to: Pre-alcoholic fermentation acidification of red grape must using Lactobacillus plantarum.

Onetto, Cristóbal A; Bordeu, Edmundo.

Afiliação

Onetto CA; Departamento de Fruticultura y Enología, Pontificia Universidad Católica de Chile, Av. Vicuña Mackenna, 4560, Santiago, Chile. cristobalonetto@gmail.com.
Bordeu E; School of Agriculture, Food and Wine, The University of Adelaide, PMB 1, Glen Osmond, SA, 5064, Australia. cristobalonetto@gmail.com.

Antonie Van Leeuwenhoek ; 110(9): 1243, 2017 09.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28766030

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article

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