Barley ß-glucan reduces blood cholesterol levels via interrupting bile acid metabolism.

Wang, Yanan; Harding, Scott V; Thandapilly, Sijo J; Tosh, Susan M; Jones, Peter J H; Ames, Nancy P

Wang, Yanan; Harding, Scott V; Thandapilly, Sijo J; Tosh, Susan M; Jones, Peter J H; Ames, Nancy P.

Afiliação

Wang Y; 1Morden Research and Development Centre,Morden, Manitoba,R6M 1Y5,Canada.
Harding SV; 1Morden Research and Development Centre,Morden, Manitoba,R6M 1Y5,Canada.
Thandapilly SJ; 1Morden Research and Development Centre,Morden, Manitoba,R6M 1Y5,Canada.
Tosh SM; 5Guelph Research and Development Centre,Agriculture & Agri-Food Canada,Guelph,Ontario, N1G 5C9,Canada.
Jones PJH; 2Human Nutritional Sciences,University of Manitoba,Winnipeg,Manitoba, R3T 2N2,Canada.
Ames NP; 1Morden Research and Development Centre,Morden, Manitoba,R6M 1Y5,Canada.

Br J Nutr ; 118(10): 822-829, 2017 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29115200

Assuntos

Ácidos e Sais Biliares/metabolismo; Colesterol 7-alfa-Hidroxilase/genética; Colesterol/sangue; Hordeum/química; Hipercolesterolemia/metabolismo; Polimorfismo de Nucleotídeo Único; beta-Glucanas/farmacologia; Alelos; Isótopos de Carbono/sangue; Colestenonas/sangue; Colesterol/biossíntese; Colesterol 7-alfa-Hidroxilase/sangue; Colesterol na Dieta/sangue; LDL-Colesterol/sangue; Estudos Cross-Over; Fibras na Dieta/farmacologia; Fibras na Dieta/uso terapêutico; Feminino; Genótipo; Humanos; Hipercolesterolemia/sangue; Hipercolesterolemia/tratamento farmacológico; Absorção Intestinal; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Peso Molecular; Extratos Vegetais/farmacologia; Extratos Vegetais/uso terapêutico; beta-Glucanas/uso terapêutico

Palavras-chave

ß-Glucan; 7α-HC 7α-hydroxy-4-cholesten-3-one; CYP7A1 cholesterol 7α hydroxylase; FRS fractional rate of synthesis; HMW high-molecular weight; LWM low-molecular weight; MW molecular weight; TC total cholesterol; Bile acids; CYP7A1; Cholesterol; Mechanisms; Molecular weight; Viscosity

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Hordeum / Ácidos e Sais Biliares / Colesterol 7-alfa-Hidroxilase / Colesterol / Polimorfismo de Nucleotídeo Único / Beta-Glucanas / Hipercolesterolemia Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article

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