In-Situ Quantitative and Multiscale Structural Study of Starch-Based Biomaterials Immersed in Water.
Biomacromolecules
; 19(3): 838-848, 2018 03 12.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-29401386
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Amido
/
Solanum tuberosum
/
Água
Idioma:
En
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article