Substrate preferences of long-chain acyl-CoA synthetase and diacylglycerol acyltransferase contribute to enrichment of flax seed oil with α-linolenic acid.
Biochem J
; 475(8): 1473-1489, 2018 04 30.
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Assunto principal:
Óleo de Semente do Linho
/
Acil Coenzima A
/
Coenzima A Ligases
/
Ácido alfa-Linolênico
/
Ácido Oleico
/
Linho
/
Diacilglicerol O-Aciltransferase
Idioma:
En
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article