Imported edible leaves collected at retail sale in England during 2017 with an emphasis on betel and curry leaves: microbiological quality with respect to Salmonella, Shiga-toxin-producing E. coli (STEC) and levels of Escherichia coli.
J Appl Microbiol
; 125(4): 1175-1185, 2018 Oct.
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01-internacional
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Assunto principal:
Areca
/
Especiarias
/
Folhas de Planta
/
Helichrysum
/
Escherichia coli Shiga Toxigênica
País/Região como assunto:
Europa
Idioma:
En
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article